HOT ! ペレット燃料で焼く業務用　本格石窯のピザ窯　KIYAKI PELLETOVEN KIYAKI | 業務用ペレットピザ窯のBAKECOOK(ベイクック)

PELLETOVEN KIYAKI | 業務用ペレットピザ窯のBAKECOOK(ベイクック)。ペレットピザ窯＆オーブン『KIYAKI』 ウェック | イプロス。ペレットオーブンKIYAKI｜コンパクト業務用ピザ窯。ペレットピザ窯 - K I Y A K I - 2年ほど使用しました。現状お渡しで、取りに来て頂ける方お願いします。使用するには販売元に登録が必要です。 ペレット燃料を使用し、自動温度調整が付いています。石窯の最高温度は600℃。通常480℃～560℃程で焼き上げるためサクッとした食感のピザが焼けます。ピザ１枚を９０秒で焼き上げることが出来ます。 連続して焼くことも可能です。サイズKIYAKI-051（窯のみ）H635×W890×D520mm重量50㎏架台標準H560×W520×D520架台ディッシュウォーマーは付いていません。基本スペック 材　質本体：スチール、アルミ、ステンレス 石窯部：国産天然石大谷石 熱　源木質ペレット燃料電　源AC100V焼き時間ピザ1枚75秒～90秒維持費ペレット燃料代：１～１.２kg/時間＝約８０～９０円 電気代：１日約３０円～４０円程度　焼きあがりで 勝負する ピザ窯 「木焼 -KIYAKI-」 の 一番の 特徴は \" 木質ペレット\"という環境に優しい100％木質の燃料を使用しているところです。 ペレット燃料で 調理すると ガスや 電気、木炭等と違い 木質ペレットの 木に含まれる水分により高温蒸気が 食物を覆い 更に 遠赤外線効果により ふっくらジューシーに 焼き上がり 今までにない味を食物に供給してくれます。蒸気を500℃以上に するため 高温で焼く イタリアンピッツァ 等は前述の調理法により 小麦粉本来の 旨味を 引き出すと 同時に 周りはサクサク、中は しっとりもっちり と焼き上げます。 また、木で焼く特殊性にて 冷凍の肉・魚・野菜等 を 冷凍から 焼き上げまで 解凍しながら 短時間で 美味しく 焼き上げること が 可能です。上段には オーブン機能も ついているので ペレットの排熱により 焼き芋 や ローストビーフ 、 キッシュ 、パン、シフォンケーキ などが 同時に 作れます。 ピザ窯の 余熱で オーブン温度が 200℃から250℃ ほどに なりますので オーブンの ための 燃料は かかりません。おいしいパンが 一気に 多数 焼けます。ご覧いただきありがとうございます。。ペレットオーブンKIYAKI｜コンパクト業務用ピザ窯。。Le Creuset ホーロー鍋 22cm ブルー 箱説明書付き。ごはん鍋 ベージュ。【美品】LE CREUSET　ソースパン　オレンジ　16cm パパライン。staub ココットラウンド ブラック22cm。即購入OK☆　銀峯陶器 萬古焼 スープ鍋 9号 菊花 瑠璃釉 96291。値下げしました！ rêcolte ジュース/クリーンモード付き レッド。パリパリキューブ　ライト　α。レコルト　自動調理スープメーカー 新品未使用。新品　盛栄堂　南部鉄器　ニューラウンド万能鍋（大）　未使用　木皿付。アムウェイ　大ソースパン。ルクルーゼ　両手鍋　24cm le creuset ホーロー　ココットロンド。国行鍛錬　石川　青鋼　水牛角　波紋　先丸柳刃包丁　刃渡り24センチ。【新品未使用】WMF ティッシュフェイン 4.5L 圧力鍋。【美品】LE CREUSET　ココット センセーション チェリーレッド　22cm。ステンレス製三徳包丁 約30cm